Jamaica Blue Mountain 100g

Itäisessä Jamaicassa, 1500 metrin korkeudessa merenpinnasta, kohoaa majesteettinen Blue Mountain. Sen ainutlaatuinen maaperä, vehreä sademetsä ja paksu sumu luovat täydelliset olosuhteet yhdelle maailman kuuluisimmista ja arvostetuimmista kahveista.

Jamaica Blue Mountain on tunnetusti yksi maailman kalleimmista kahveista – ja syystä. Sen maku on rikas ja hienostunut, yhdistäen puhtaan hapokkuuden, luonnollisen makeuden ja intensiivisen vaalean aromin. Lopputulos on kahvi, joka on ollut kahvialan asiantuntijoiden ja harrastajien unelmien täyttymys jo yli kahden vuosisadan ajan.

Wieniläispaahto (3/5) korostaa kahvin tasapainoista luonnetta ja tuo esiin sen vivahteikkaan aromimaailman. Tämä kahvi ei ole vain juoma – se on kokemus, joka kertoo tarinaa Jamaikan ainutlaatuisesta luonnosta ja kahviperinteestä.

Porvoon Paahtimolla paahdamme Jamaica Blue Mountainia pienissä erissä joka kuukauden ensimmäisellä viikolla, jotta sen tuoreus ja laatu säilyvät parhaimmillaan. Tämä kahvi on todellinen harvinaisuus – klassikko, joka on nimensä veroinen: Coffee fit for a King.

Paahtoaste: Wieniläispaahto 3/5

Paahdamme Jamaica Blue Mountaina pienen erän joka kuukauden ensimmäisellä viikolla.